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スタッフ時々日記の記事一覧

なかなか食べれない^^;
2015.06.14

先般地元紙に、ザキッチンさんのオムレツが東京で行われたコンテストで特別賞を受賞したとの記事が掲載されていました。どれどれと早速お店に行ってみましたが、行列が(;O;)　あきらめて次の機会にしました。パンケーキをはじめ、魅力的なメニューのほか、素材にもこだわって料理を提供しておられます。女性のお客さんが多く、男性１人で入店するのは少し勇気が要りますが、空いている時間帯に次回はチャレンジしたいと思います(^^♪
使う木材は自分達の目で要チェック
2015.06.11

間もなく基礎工事が終了し木材工事に入っていく現場があります。木材が届く前に、仕入れ先に仕入れる木材を自分達の目で確認しに行っています。特に構造材は家を長年支える大事な素材。よく確認する必要があります。お施主様の目には触れることのなく隠れてしまう材料ですが、家を長きにわたって支える大事な部位のため、必ず確認しています。美味しい魚料理を出すお店の多くは大将自ら魚を仕入れに行ったり、選んだりしておられる所が多い気がします。良いモノを提供するには手間暇をいくらかけるかが大事だと考えます。
ＯＢ様の家守り
2015.06.10

新築お引渡し後は定期点検を行っていますが、時限性があります。そこで定期点検期間が終了したＯＢ様には、お手紙を拝送し、ご希望の方には無料で定期点検を行っています。家は車のように車検がありません。都度都度家の状態を確認し悪いところは早めに対処する方が当然長持ちします。長く快適に住むためには少なくとも屋根、外壁、床下などの状態は把握し、修繕の必要があれば早めの措置をしたほうが良いです"^_^"
来秋にも地震保険値上げの様相^^;
2015.06.09

来秋に地震保険が19％程度上がりそうです。地震保険はどこの保険会社で加入しても、商品性、保険料は一緒です。これは地震保険が国の法律に基づいて政府と損保会社が共同で運営している公共性の高い保険のためです。
今年の10月からは火災保険も最長10年までしか加入できなくなります。今まで35年一括で保険料を支払うと年払いに比べて3割程度保険料が安価になるケースが多かったですが、10年だと10年後にまた相応の負担もしないといけませんし、わずらわしいですね・・。最近、東北地方で地震が多いような気がしますが、何事もないことを願ってます。
珪藻土は調湿効果が大事です
2015.06.08

湿度を調整してくれる素材は巷に色々ありますが、性能はかなりバラつきがあります。性能発揮しなくて良い湿度のときに湿度を吸ったり、はいたり・・・。人間が不快な湿度のときに、湿度を吸ってくれたり吐き出してくれるかが重要です。珪藻土を施行し始めて1年少し経過しますが、評判は良好です。動画ギャラリーにも珪藻土について説明しておりますので、そちらもご覧ください。梅雨の時期も室内は快適です(^^♪